秋の紅葉シーズンに国外からも観光客が押し寄せる名所「名勝猿橋」
10月末、大月市で最も景色の綺麗な場所として有名な「猿橋」と「居酒屋食堂 仙台屋」さんに取材に行きました。
果たして、今回はどんな大月が見えるのか楽しみです。
大月で最も有名な観光名所 #猿橋の収録回
【ゲスト】
仙台屋 小俣さん
名勝猿橋
名勝（めいしょう）とは、日本における文化財の種類のひとつで、芸術上または観賞上価値が高い土地について、日本国および地方公共団体が指定を行ったもの。特に、文化財保護法第109条第1項において規定された、国指定の文化財の種類のひとつ。（wikipediaより引用）
「名勝」とは景色が特によい土地を指す言葉で、実際にこの景色を見た人は絶景ということ間違いなし！
撮影の際はまだ紅葉が見られませんでしたが、紅葉が見られるようになるとまた違った風景が楽します！
猿橋 上から見た風景
猿橋 下から見た風景
居酒屋食堂 仙台屋
仙台屋さんに到着した二人が入り口で見たものは鬼辛退治のチラシ。
仙台屋さんは大月食彩の会に加入しており、
キャロライナリーパーを使った激辛メニューが食べることが出来ます。
今回はどんな激辛メニューが出てくるのか・・・・・・楽しみですね。
仙台屋さんに入った二人を出迎えた1品目は「手羽カリカリ」
先日、名古屋に行ってきたナユ君。
そこできれいな手羽先の食べ方を教えてもらったということで実践。
綺麗に骨だけ残して食べていました。
意外な特技かも？(笑)
ナユ君コーチングの元、ナーヴェさんも挑戦したところ、きれいに食べていました。
味は香辛料が効いていて、甘辛ダレと絡み合い、お酒によく合います。
「手羽カリカリ」
鬼辛退治メニュー1品目「鶏せせり串」
鶏せせり串に豆板醤かキャロライナリーパーのどちらかを付けて食べる料理。
まさかのキャロライナリーパーのソースはキャロライナリーパーのみを使っているため、純度が高い物。
鬼辛退治メニュー1品目「鶏せせり串」
鬼辛退治メニュー2品目「せせり鬼辛焼き」
辛いような赤い色見がほぼ見えないこちらの料理。
うま味の中に辛味があり。
辛味がダイレクトに来ないようで来てしまう、回避出来ない辛味を是非ご賞味下さい。
鬼辛退治メニュー2品目「せせり鬼辛焼き」
仙台屋 小俣さん曰く、辛さは優しい方とのこと。
ここから先の取材で出会う鬼辛退治メニューはどんな料理が待っているのか。
楽しみですね(笑)
鬼辛退治メニュー食べた二人のリアクションは動画を見て楽しんで頂ければと思います。
あとがき
もしかしたら、登山をすることになるかもしれない二人。
番組プロデューサーも話をノリノリで進めていますので山登り企画お楽しみに！
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