Part6 【山梨】🍷🍝大月の隠れ家レストランでお洒落にランチ&ディナー

山梨県でイタリアン料理が食べることが出来る！？

地元の食材を活かした懐石イタリアンのお店「橋倉」へと今回は取材させて頂きました。

大月の隠れ家レストラン「橋倉」

オーナーである乙訓さんがひとりで経営しているレストラン「橋倉」はJR大月駅から車で10分ほどの位置にあります。

建物の中は旅館のような風貌

橋倉は元々は旅館だったということ建物の中も綺麗で、図書室や客間を休憩室として使っています。

テラスではBBQも楽しむことが出来る！といった、「これぞ、隠れ家！」

といった楽しみ方もお客様の中ではいるそうです。

図書室　本がびっしり！乙訓さんが使っている料理本と旅館の時に残っていた本が保存されてます。

休憩室　ベットは畳ベット！外にはハンモックもあります。

「小熊と狸の剥製」動物の剥製もいくつか展示されており、お客様に人気！

お料理

取材の際は季節のコースということで夏野菜を使った様々なお料理を頂きました。

ナユ、ナーヴェ共に料理を食べている際の笑みが止まらず、終始料理を楽しんでいました！

季節によって、メニューが違いますのでご予約された際は是非、味を楽しんで頂ければと思います！