Part15　秋の食材バーベキュー

大月市地産の食材は今まで番組で話題に上がっていました。

今回はその大月市地産の秋の食材を用いたバーベキューをやっていきます！！

秋の食材バーベキューの収録回

【ゲスト】

株式会社晴耕ファーム　鈴木基方

https://seicofarm.com/

撮影場所

ゲーミングハウス「Único」

https://r-p-g.jp/unico/

住所：山梨県大月市七保町葛野２７８３
電話：0554-56-7354

食材購入

農産物直売所「小柳」

https://www.facebook.com/seicofarm/

住所：山梨県大月市猿橋町猿橋210-3
電話：0554-56-7020
営業時間：9時～17時
定休日：日曜、祝祭日

農産物直売所「小柳」は、農産物直売所地域（大月・山梨）の産物に特化し、地域自体を売り出すことが目的としており、様々な地域野菜などを購入できます。

　
食材がどれも大きい！

時期的なことや品種もありますが、スーパーで購入出来る野菜類と比べると圧倒的に大きい。尚且つ、安い！

お肉も取り扱っているとのことで、一緒に購入させて頂きました♪

「甲州富士桜ポーク」「甲州ワインビーフ」の2点は大月市のふるさと納税品にもなりますので、ご興味ありましたら、是非。
動画内で出てきました玉ねぎ塩麹を使ったお肉たちはまだ開発中の商品となりますので、発売までお待ちください。

水曜日はお惣菜も売っているとのことで、そちらも是非！

バーベキュー！

買ってきた食材がどれも大きいし、おいしそう！

食材を丸ごと串に刺して焼くバーベキュー・・・・・・これは最高すぎる！

絶対美味しいです！

お肉も食べましたが、玉ねぎ塩麹を使ったお肉はとても柔らかい。塩麹は偉大だった。

こちらはワインビーフ。ローストビーフ風に出来上がっております。

食事をしている際の二人の笑みがいっぱいでした(笑)

大月のお野菜は焼いただけでお野菜の旨味が出て、すぐ食べることが出来ます。

一回食べたら、他の場所で買ったお野菜と比べちゃいますね♪